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Messing Weine

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Messing Weiss

Mit dem Messing Weiss möchten wir einen eleganten Einstiegswein anbieten, welcher alle Kriterien eines leichten Weißweins erfüllt: Fruchtig, mineralisch und nicht zu voluminös sind die Kerneigenschaften dieses Steillagenweins. Genau wie das goldfarbene Edelmetall "Messing", ist auch dieser Wein eine Vereinigung zweier Trauben. Der Riesling sorgt für die Mineralität und Tiefe, der Rivaner für die blumig-fruchtigen Nuancen des Weins. Eine dezente Säure rundet das Geschmacksbild ab, sodass der Wein ein geschmackvoller und unkomplizierter Begleiter für jeden Anlass ist. 

  • Mineralisch, kräutrig, blumig
  • Unkomplizierter Allrounder 
  • Ideal zu leichten Speisen (z.B. Spargel, Sushi, Gemüsevariationen)
  • Geschmacksnuancen von Apfel, Kräutern und floralen Tönen

Messing Weissburgunder Auslese

Mit unseren neuem trockenen Weißburgunder haben wir nun einen idealen Gegenspieler zu unserer feinherben Riesling Auslese. Der feine Tropfen entstammt der sonnenverwöhnten Steillage der Mosel. Frisch und mineralisch kommt der Weißburgunder in der Nase an und betört mit exotischen Aromen nach Birne, Banane und Ananas.

Ein facettenreiches und gleichzeitig ausbalanciertes Geschmackserlebnis bildet nicht nur einen hervorragenden Essensbegleiter, sondern auch den perfekten Gaumenschmaus für jeden Anlass.

  • Easy-drinking-Wein zu jedem Anlass 
  • Fruchtiges Bukett 
  • Idealer Speisebegleiter zu einer Vielzahl von Speisen (z.B. Fischgereichte, Nudelgerichte, Gemüsegerichte aller Art, Salate aber auch leichtgebratene oder gekochte Fleischspeisen) 
  • Trocken mit fruchtigen Nuancen von Birne, Banane und Ananas 
  • Ausgeglichenes Säure-Süße-Verhältnis 

Messing Spätburgunder Rosé

Der Messing Spätburgunder Rosé schmeckt sommerlich, mit feinen Aromen von roten Beeren und floralen Tönen, welche von einer angenehmen Fruchtsüße begleitet werden. Aufgrund seiner Intensität harmoniert dieser Rosé hervorragend mit fruchtigen Pasta- und Nudelgerichten. Aber auch mit mediterranen Fisch- und Fleischgerichten kann der Wein hervorragend mithalten und das Geschmackserlebnis
komplementieren. Das ausgeprägte Rot unterstreicht die Fruchtigkeit dieses Weins.

  • Intensive Fruchtaromen
  • Der ideale Begleiter für warme Sommertage
  • Trocken mit fruchtigen Nuancen von Erdbeeren und Waldbeeren
  • Harmonisches Säure-Süße-Verhältnis
  • Dezente Säurestruktur
  • Perfekt als Aperitif und Digestif

🌱 vegan
🟢 bio
🌾 glutenfrei
🥛 laktosefrei
✨ ohne Zusatzstoffe

Details

Messing Weiss:
Restzucker: 5,3 g/l
Säure: 5,1 g/l
Verkehrsbezeichnung: Prädikatswein
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 12%
Enthält Sulfite
Vegan
Bio
Jahrgang: 2020
Gutsabfüllung: Familie Botzet, Paulsstraße 88, 54470 Lieser / Mosel
Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

Messing Weissburgunder Auslese:
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Prädikatswein
Ausbau im Edelstahlfass und Batonnage Verfahren
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
Vegan
Bio
Jahrgang: 2020
Gutsabfüllung: Familie Botzet, Paulsstraße 88, 54470 Lieser / Mosel
Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

Messing Spätburgunder Rosé:
Verkehrsbezeichnung: Qualitätswein
Füllmenge: 0,75l
Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite
Vegan
Bio
Jahrgang: 2020
Gutsabfüllung: Familie Botzet, Paulsstraße 88, 64470 Lieser / Mosel
Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

Lieferumfang

1 oder 2 x 0,75l Messing Weiss (2020) + 1 oder 2 x 0,75l Messing Weißburgunder Auslese Deutscher Prädikatswein (2020) + 1 oder 2 x 0,75l Messing Spätburgunder Rosé (2020)

  • Eigene Herstellung, eigene Kreationen

    Wir kreieren individuelle Weine.

  • Aus ökologischem Anbau

    Wir produzieren aus ökologischem Anbau - also im Einklang mit der Natur.

  • Vegan

    Nicht alle Weine sind vegan. Unsere aufgrund der Klärung durch Tonerde schon.