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Messing Weine

Probierpaket „Weißweine"

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Messing Weiss

Mit dem Messing Weiss möchten wir einen eleganten Einstiegswein anbieten, welcher alle Kriterien eines leichten Weißweins erfüllt: Fruchtig, mineralisch und nicht zu voluminös sind die Kerneigenschaften dieses Steillagenweins. Genau wie das goldfarbene Edelmetall "Messing", ist auch dieser Wein eine Vereinigung zweier Trauben. Der Riesling sorgt für die Mineralität und Tiefe, der Rivaner für die blumig-fruchtigen Nuancen des Weins. Eine dezente Säure rundet das Geschmacksbild ab, sodass der Wein ein geschmackvoller und unkomplizierter Begleiter für jeden Anlass ist. 

  • Mineralisch, kräutrig, blumig
  • Unkomplizierter Allrounder 
  • Ideal zu leichten Speisen (z.B. Spargel, Sushi, Gemüsevariationen)
  • Geschmacksnuancen von Apfel, Kräutern und floralen Tönen

Messing Weissburgunder Auslese

Mit unseren neuem trockenen Weißburgunder haben wir nun einen idealen Gegenspieler zu unserer feinherben Riesling Auslese. Der feine Tropfen entstammt der sonnenverwöhnten Steillage der Mosel. Frisch und mineralisch kommt der Weißburgunder in der Nase an und betört mit exotischen Aromen nach Birne, Banane und Ananas.

Ein facettenreiches und gleichzeitig ausbalanciertes Geschmackserlebnis bildet nicht nur einen hervorragenden Essensbegleiter, sondern auch den perfekten Gaumenschmaus für jeden Anlass.

  • Easy-drinking-Wein zu jedem Anlass 
  • Fruchtiges Bukett 
  • Idealer Speisebegleiter zu einer Vielzahl von Speisen (z.B. Fischgereichte, Nudelgerichte, Gemüsegerichte aller Art, Salate aber auch leichtgebratene oder gekochte Fleischspeisen) 
  • Trocken mit fruchtigen Nuancen von Birne, Banane und Ananas 
  • Ausgeglichenes Säure-Süße-Verhältnis 

Messing Riesling Selektion

Das leicht fruchtige und mineralische Aroma harmonisiert hervorragend zu würzigen Speisen. Aber auch als Begleiter für einen guten Abend ist diese Cuvée zweier Prädikats-Rieslinge eine gute Wahl.

Aufgrund der dreijährigen Reifung hat der Wein bereits eine ideale Trinkreife und verspricht damit unmittelbar einen hochkarätigen Genuss.

    🌱 vegan
    🟢 ökologisch
    🌾 glutenfrei
    🥛 laktosefrei
    ✨ ohne Zusatzstoffe

    Details

    Messing Weiss:
    Restzucker: 5,3 g/l
    Säure: 5,1 g/l
    Verkehrsbezeichnung: Prädikatswein
    Füllmenge: 0,75l
    Alkoholgehalt: 12%
    Enthält Sulfite
    Vegan
    Bio
    Jahrgang: 2020
    Gutsabfüllung: Familie Botzet, Paulsstraße 88, 54470 Lieser / Mosel
    Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

    Messing Weissburgunder Auslese:
    Verkehrsbezeichnung: Deutscher Prädikatswein
    Ausbau im Edelstahlfass und Batonnage Verfahren
    Füllmenge: 0,75l
    Alkoholgehalt: 13%
    Enthält Sulfite
    Vegan
    Bio
    Jahrgang: 2020
    Gutsabfüllung: Familie Botzet, Paulsstraße 88, 54470 Lieser / Mosel
    Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

    Messing Riesling Selektion:
    Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein
    Füllmenge: 0,75l
    Alkoholgehalt: 12,5%
    Enthält Sulfite
    Vegan
    Ökologisch
    Jahrgang: 2018
    Cuvée aus Kabinett und Spätlese
    Gutsabfüllung: Weingut von Hövel, Agritiusstraße 6, 54329 Konz
    Vertrieb: Broeker & Schmidt GbR, Siegfriedstraße 43, 33615 Bielefeld

    Lieferumfang

    1 oder 2 x 0,75l Messing Weiss (2020) + 1 oder 2 x 0,75l Messing Weißburgunder Auslese Deutscher Prädikatswein (2020) + 1 oder 2 x 0,75l Messing Riesling Selektion (2018)

    • Eigene Herstellung, eigene Kreationen

      Wir kreieren individuelle Weine.

    • Aus ökologischem Anbau

      Wir produzieren aus ökologischem Anbau - also im Einklang mit der Natur.

    • Vegan

      Nicht alle Weine sind vegan. Unsere aufgrund der Klärung durch Tonerde schon.