Was ist Winzerglühwein?
Winzerglühwein ist eine besondere Variante, die von Winzern aus ihren eigenen Trauben in ihren eigenen Betrieben hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt zwischen 7 % bis 14,5 % und einer Zusammensetzung aus hochwertigem Wein sowie erlesenen Gewürzen und Aromen, hebt sich Glühwein vom Winzer deutlich von industriell hergestelltem Glühwein ab und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
5 Gute Gründe - Das macht Winzerglühwein so besonders!
1 - Handwerk und Tradition der Winzer
Die langjährige Handwerkskunst und die Verwendung traditioneller Rezepte verleihen dem Winzerglühwein seinen unvergleichlichen Geschmack. Dies ist ein Grund mehr, warum du dich für Glühwein vom Winzer entscheiden solltest - echte Winzerkunst schmeckt man einfach.
2- Individuelle Weinqualität:
Winzerglühwein zeichnet sich durch eine umfassende Qualitätskontrolle entlang des gesamten Produktionsprozesses aus. Dieser aufwändige Prozess gewährleistet nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern stellt sicher, dass der Glühwein vom Winzer höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Von der sorgfältigen Auswahl der Weintrauben bis zur schonenden Verarbeitung – bei jedem Schritt steht Qualität an erster Stelle.
3 - Hochwertige Zutaten
Im Gegensatz zu Supermarkt-Glühweinen verwendet Glühwein vom Winzer nur hochwertige und erlesene Zutaten, wobei die Qualität des Weins im Zentrum steht. Dies ist der Schlüssel zu einem erstklassigen Winzerglühwein.
4 - Expertenwissen überzeugt
Erfahrene Winzer wissen, dass die Qualität des Glühweins nicht nur im Keller, sondern auch im Weinberg beginnt. Ihr Fachwissen gewährleistet, dass die Qualität des Glühweins bereits vor der Würzung und Süßung gegeben ist und die richtige Rebsorte für den winterlichen Genuss ausgewählt wird.
5 - Die Mischung macht's
Erstklassiger Winzerglühwein besticht durch die sorgfältige Auswahl an Gewürzen wie Zimt, Nelken und Orangenschalen. Das Weinprofil setzt sich aus reinem Wein und biologischen Gewürzen zusammen, die sich harmonisch ergänzen und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Wie lange hält Winzerglühwein?
Ein Glühwein vom Winzer mit einem Alkoholgehalt ab 12 % hat oft einen höheren Säuregehalt, was dazu beiträgt, dass das Getränk länger haltbar ist, da die Säure Bakterien abtötet und somit die Haltbarkeit verlängert. Wenn du geschlossene Flaschen mit alkoholischem Glühwein kühl und dunkel lagert, kannst du mit einer Haltbarkeit von etwa 5 Jahren rechnen.
Alkoholfreier Glühwein muss gesetzlich mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum versehen sein, das in der Regel 2 bis 3 Jahre beträgt. Offene Flaschen, egal ob mit oder ohne Alkohol, sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb einer Woche verzehrt werden, um die Frische und Qualität des Getränks zu bewahren.
Welche Winzerglühweine gibt es?
Die Vielfalt des Geschmacks kennt keine Grenzen, insbesondere beim Winzerglühwein. Winzer bieten eine breite Palette von Weinsorten als Basis für ihren Glühwein. Während einige Roséwein oder Weißwein bevorzugen, bleibt Rotwein eine allseits beliebte Wahl. Unser Winzerglühwein ist ein Bio-Rotweincuvée aus Regent und Dornfelder, welche mit einer harmonischen Mischung aus Nelke, Sternanis, Vanille, Zimt und getrockneter Orangenschale verfeinert wurde, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.